O feijão com certificação orgânica participativa é uma leguminosa presente nos roçados das famílias agricultoras apoiadas pelo Projeto Algodão.

Além disso, esse alimento está presente nas refeições diárias de brasileiros e brasileiras. Conheça o passo a passo do pós-colheita dos grãos e os procedimentos necessários para a garantia da qualidade dos grãos até o encaminhamento para Unidade de Beneficiamento dos Alimentos (UBA).

Este vídeo é uma produção de Diaconia, no âmbito do Projeto Algodão em Consórcios Agroecológicos, em parceria com a Universidade Federal de Sergipe (UFS), Centro Dom José Brandão de Castro (CDJBC) e a Associação de Certificação Orgânica Participativa de Agricultores e Agricultoras do Alto Sertão de Sergipe (ACOPASE).