O Girassol – Helianthus annuus – está presente nos roçados das famílias agricultoras apoiadas pelo Projeto Algodão em Consórcios Agroecológicos, coordenado por Diaconia.

Neste vídeo, saiba o tempo apropriado para colheita e os procedimentos necessários para a pós-colheita das sementes com certificação orgânica participativa.

Este vídeo é uma produção de Diaconia, no âmbito do Projeto Algodão em Consórcios Agroecológicos, em parceria com a Universidade Federal de Sergipe (UFS), Centro Dom José Brandão de Castro (CDJBC) e a Associação de Certificação Orgânica Participativa de Agricultores e Agricultoras do Alto Sertão de Sergipe (ACOPASE).